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□氏名
渡沢 寿
□所在地
南陽市漆山１８５３
□連絡先
0238-47-2722
□所属
農業法人 山形おきたま産直センター
http://www.okitama.net/
□メールアドレス
watasawa@e.jan.ne.jp
□主な生産物
有機栽培米 特別栽培米
桜桃 ラ・フランス 桃
□栽培の特徴
農薬や科学肥料に頼らず、
自然や生きものと協力した農業
□主な販売先
個人客 産直センター
□農業に対する想い
農業＝食糧生産だけではないことを
発信していきたい
□田んぼの生きもの調査担当
http://earlybirds.ddo.jp/okitama/
□経歴
山形大学農学部卒→就農
□好きな音楽
なんとなくジャズ
□趣味
料理、酒
〜コーディネーター取材日記〜
渡沢寿さん｜取材日記