ものづくりフェスタin山形2017に出展しました/ヤマガタンver8

●ものづくりフェスタin山形2017に出展しました

山形市のビッグウィングで開催された『ものづくりフェスタin山形2017』に当館の日本料理部門からも出展いたしました。日本料理料理人６名による、渾身の合作です。冬瓜、紅芯大根、大根、人参、かぼちゃを使って、菊の花や米俵、鯉や亀を表現しました。細かいところにも様々な細工が施されています。ぜひ手に取って見て頂きたい！作品です。日々腕を磨いていますよ～！美味求真の宿天童ホテルhttp://www.tendohotel.co.jp

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★2017.11.04
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