グレープフルーツの旬/ヤマガタンver8

●グレープフルーツの旬

本場フロリダ産グレープフルーツ入荷！今や、年間通して味わえるグレープフルーツですが、美味しさは、産地や時期で明らかに違います。南アフリカ、メキシコ、イスラエルも日本向けのレベルに合ってきた？のかだいぶ美味しくなってきましたが、やはり最も美味しいのは、今頃から夏前までのこの時期のフロリダ産でしょう。残念ながら、昨年同様今年も、「お値段もいい完熟品」は出回らないとのこと。レギュラー品でも、それでもやはり、グレープフルーツはフロリダ産なんですね。フルーツポンチッチにも欠かせないグレープフルーツ。

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★2022.02.18
★(C)ながせまさゆきblog／ラガーマン＆フルッティア社長