【イベント報告】秘伝豆の打ち豆作り/ヤマガタンver8

●【イベント報告】秘伝豆の打ち豆作り

３月12、13日と秘伝豆の打ち豆作り体験がありました打ち豆…ここらの人々には馴染みのある食材で当たり前で気にも留めなかったのですが…先日　関東圏の大学からいらした先生はとても珍しがって写真を撮って行きましたし打ち豆作りを体験された若いお母さんも…食べた事も無ければ　食べ方も知らなかった！と一緒にきた子供さんも　打ち豆をそのままパクリ！と口に入れる場面も私自身も知ってはいましたが…ここにきて　その美味しさにはまりました！多くの皆さんに知って頂くためにも続けていかなければならない体験だ！と強く思った2日間でした！西沼田サポーターズ・ネットワークのブログより打ち豆文化の継承…　2022-03-13

★2022.04.09
★(C)西沼田遺跡公園