オオバギボウシ/ヤマガタンver8

●オオバギボウシ

天元台高原の第二リフト下に咲いている、7月の１日につぼみが膨らんでましたが気が付けばもう枯れかかってきている、山野の草地や林床に生える。大きな葉の中から長い花茎を伸ばし、白い花をつけると遠くからでも目立つ。大きな葉が葉巻状に巻いたように芽生え、開いていく。山菜名がウルイ、アクやクセない。かつぶしかけてわさび醤油でのおひたしや汁の具などにいい。

★画像 (大中小)
★2023.07.28
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