年越しそば/ヤマガタンver8

●年越しそば

年の暮れになりましたね。さて、一般的に大晦日の年が明ける前に食べる年越しそばですが、和合荘では、少し早い年越しそばを昼食にご用意しました。本日のメニューは、かけそば、別皿に天ぷら（揚げたて！）、デザートにフルーツポンチです。天ぷらは、海老天・南瓜・茄子をご用意しました。衣はサクサクで、とてもおいしい天ぷらでした。少し早い年越しの暖かい天ぷらそばに皆さん喜ばれていました!

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★2017.12.29
★(C)盲特別養護老人ホーム和合荘｜社会福祉法人朝日敬慎会-samidare