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●10/1 ダールの種類
1.チャナ ダール(カブリチャナ)(カラチャナ)2.マソールダール(マスール)3.マソールダール(イエロー)4.ムーングダール(グリーンムング)5.ウラッドダールブラック(ブラックウラッド)6.ウラッド・ダールホワイト(ウラッドホワイト)7. チャワルホワイト(ロビア)8. ジャーマホワイト (レッドロビア)9. ピースホワイト(ドライホワイトピース)10.ピースグリーンドライホール(ドライグリーンピース)11.ソーヤビーンズ(ソヤビーンズ)12.シャゲダナ(タピオカ)13.トールダール(ツールダール)14.マッタイブラウン ビーンズ(ブラウンビーンズ)以上

2025.10.01
(C)インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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