▼私が一番好きな日本蕎麦…清壽庵2008/05/08 15:00 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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ここの蕎麦は私の現時点での一番です♪
高畠町馬頭地区ににある清壽庵(せいじゅあん)さんです。
蕎麦粉100%でコシがあり、蕎麦の風味もしっかりしています。
また、蕎麦が若干四角に切られており、その角の舌触りが個人的に好きです^^
普通のもりそば、鴨汁蕎麦ともにオススメできますので
そちら方面に行かれる際は是非ご賞味ください
じゃらんネット
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