ヤマガタンver9 > ジュアン夏の料理より♪ロースト！

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▼ジュアン夏の料理より♪ロースト！

ジュアン夏の料理より♪ロースト！/

厚切りのおきたま豚をミルポワと一緒にオーブンでローストしているところです。

ソースは一緒に焼いたミルポワを煮だして、フォン・ドゥ・ヴォーと合わせてソースを作ります。
フレンチマスタードを添えてお出ししています。

夏のメニューは下記、夏のコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。

◆ジュアン料理教室今月は１４日です
◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンプレゼントのページ
◆ジュアンのお菓子

2008/07/11 21:27 (C) フランス料理ジュアン通信

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