ヤマガタンver9 > 牛肉のステーキをフランベでファイヤーだ!

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▼牛肉のステーキをフランベでファイヤーだ!

牛肉のステーキをフランベでファイヤーだ!/
牛肉のステーキを焼いて、仕上げに赤ワインでフランべ。勢いよく上がる炎!

アルコール分だけ燃えてしまって、ワインの旨みだけが残ります。
コースを食べた後の追加注文だったので、口飽きしないようにサラダも一緒に。


夏のメニューは下記、夏のコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。

◆ジュアンオフシャルHP更新情報あり。
◆ジュアン料理教室8月は厨房が暑くて夏休みです。次回は9月8日後半が始まります。
◆7月11日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
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