▼メインデッシュ♪ローストポークbyジュアン2008/08/08 23:07 (C) フランス料理ジュアン通信
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おきたま豚のロースト、グレイビーソース添え
焼け具合バッチリ。ローストで閉じ込められた肉汁がナイフを入れると、解き放たれたようにたっぷり出てきます。
ローストは焼きあがってから、保温してしばし休ませるのが大事です。
夏のメニューは下記、夏のコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。
◆ジュアンＨＰ更新情報あり。
◆ジュアン料理教室８月は厨房が暑くて夏休みです。次回は９月８日後半が始まります。
◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
◆ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
◆携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンプレゼントのページ
◆人気のフォンダンショコラ・ジュアンのお菓子