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▼ジュアンの前菜♪テリーヌ２種類

朝から注文のお盆用のフォンダンショコラと前菜作りに追われています。

写真は、自家製テリーヌ２種類です。
手前は、鴨の胸肉の入った置賜豚のテリーヌ。奥は豚足や豚の肩バラ肉を煮込んで作ったゼラチン質のテリーヌです。

ジュアンのフォンダンショコラ

お盆で家族が増えたらぜひ当店の夏のメニューを！！
夏のメニューは下記、夏のコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。

◆ジュアンＨＰ更新情報あり。
◆ジュアン料理教室８月は厨房が暑くて夏休みです。次回は９月８日後半が始まります。
◆７月１１日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
◆ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
◆携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
◆ジュアンプレゼントのページ
◆人気のフォンダンショコラ・ジュアンのお菓子

2008/08/11 20:45 (C) フランス料理ジュアン通信

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