▼ジュアン「初めてのフレンチcooking」レシピ2008/09/01 12:25 (C) フランス料理ジュアン通信
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今日の講習で作る、「ヨーグルトとキウリのサラダ」です。
作り方はすごく簡単なのでぜひ作って見てください。
材料は４人分くらいです。
キウリ ２本皮をむいてみじん切り
ヨーグルト ２００cc
塩、黒粒コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ１杯
キウリとパセリのみじん切りに塩、黒粒コショウとオリーブオイル入れてサット混ぜてあとはヨーグルトを加えて混ぜて出来上がりです。
仕上げにパセリとパプリカパウダーをふります。
これをカレーライスなんかにかけても美味しいよ。
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