▼米沢に｢ゲイシャ｣登場！！2008/11/19 18:42 (C) 珈琲豆屋です！
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おまっとさんでした。
ネットで名高いパナマ・ラ・エスメラルダ農園のゲイシャという豆が入荷しました。
ラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部、バルー火山の山すそに広がり、標高1600メートル、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されるなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われている、｢世界最高のコーヒー｣です。
ゲイシャ種の特徴は、粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘系を思わすフレーバー、驚くほどすっきりした甘みを伴った酸味が特徴的です。
50gより購入できますのでお早めに！