▼かたくち、といっても鰯ではありません。2008/12/03 18:57 (C) 珈琲豆屋です！
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以前もご紹介しました『うつわ工房』熊谷雅博さんの白い片口です。
大きさは直径9センチから11センチぐらいのもので、お酒を注いでもいいのでしょうが、ぜひやってみたいのが生卵醤油がけです。
この口から生卵がどどどっ、と出るのはかなりいいと思います。
是非どなたか挑戦しませんか？限定二個ドレッシングを入れてもいけます。
大きさも若干違います。