▼山形市「ほんわか」の塩ラーメン2008/12/07 14:09 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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塩ラーメンでこんなにスープの濃厚なのは初めてでした^^
山形の有名店「ほんわか」さんで塩ラーメンを頂いてきました。
ここでは今まで「ほんわかラーメン」「味噌ラーメン」は食べたことありましたが
塩は今回が初めてです。
食べてみると、今まで食べた塩ラーメンの概念が覆される
魚介系の濃厚でコクたっぷりの塩ラーメンで固めの太麺との相性もばっちりでした♪
私の中ではこの店の食べたメニューで一番で、また食べたくなりました^^