ヤマガタンver9 > ジュアン「長井市勤労センターで料理教室」

今日は長井市勤労青少年ホームで今年度第１回目の料理教室でした。
（６月から１０月までの５回コース）

毎回応募人数が多くて今回は外国の方も含めて１９名が参加。中には毎回応募して参加していただいている方も数名いらっしゃいます。
この方たちが作業をリードしてくれていたので大助かり、お蔭様で大人数にもかかわらず何とか無事に一回目を終了できました。

今回のメニューは、以下の３品でした。
１・豚肉の黒粒胡椒焼きとジャガイモのブーランジェール風
２・アサリのパスタ　ボンゴレ・ロッソ
３・ババロア　イチゴソース

作業が終わって会食風景です。


今年度も応募人数が多かった為に１１月から２０１０年３月までの５回コースも追加されます。
この後半のコースに若干の空きがあるようですので、ご希望の方はお問い合わせください。

長井市勤労青少年ホーム　TEL　０２３８−８４−５８６８　「はじめてのフレンチ」までお願いいたします。


下記の情報もご覧ください。

やまがた花回廊キャンペーン公式サイト「花回廊うんまえもの」


2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
ジュアン　やまがた花回廊スペシャルセットメニュー
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