▼ジュアン「散歩道で」2009/07/21 16:52 (C) フランス料理ジュアン通信
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昨日は３日ぶりの晴れ間の散歩で、最上川堤防の沿いの草花も生き生きしてましたね。
このオレンジの夏色の花は何と言う花なんでしょうかあちらこちらにポツポツと咲いています。
ちょっと見るとユリ科のようなのですが？
そのそばにはシロツメクサとムラサキツメクサが沢山群生しています。
この花もおひたしにして食べられるとか先日TVでやってましたけど果たしてどんな味なのでしょうか・・・・？
7月１０日よりコース料理が夏メニュー！！になりました。
下記の情報もご覧ください。
2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
ジュアン夏メニュー
ジュアンのお菓子