▼ジュアン「平目と帆立貝のワイン蒸し」2009/09/10 09:27 (C) フランス料理ジュアン通信
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肌寒い朝ですね。半そででは耐え難い感じに季節は進んでますね。
畑のトマトやナスもそろそろ終わりになってきてますが、一本だけ残っているバジルがまだまだ青々として元気がいいんです。
ア・ラ・カルト料理やコース料理も来週から秋のメニューに変わります。
秋恒例のいも煮会など行楽行事が多数ありますがぜひご利用ください。
写真は夏の様子からちょっと温かみのある料理に、熱々のワイン蒸しです。
秋のコース料理ご予約承ります。
下記の情報もご覧ください。
2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
ジュアン秋メニュー
ジュアンのお菓子