ヤマガタンver9 > ジュアン「青トマトのジャム」

▼ジュアン「青トマトのジャム」

自家製のジャム作りです。

まだ畑になっている、時期的に赤くならないトマトをまとめていただいてきて今日はジャムを作りました。

これがなかなかいけます。

ジャムにする時にタイムとバジルの葉を入れると一味違ったジャムになりますよ。

写真は出来上がったジャムをガーリックトーストにのせて食べるとこれまた一段と美味しさが倍増です。

ワインが欲しくなります。