ヤマガタンver9 > ジュアン「昨日は料理教室でした」

昨日は今年最後の料理教室でした。

ご参加いただいた皆様本当にありがとうございました。

メニューは、

・バーニャカウダ

・ハッシュドビーフ

・バナナ入りチョコレートチーズケーキ

以上の３品でした。

ハッシュドビーフはデミグラスソースを作って作るほぼ本格的な作業をして、美味しいハッシュドビーフに仕上げました。

ケーキはチーズ、バナナ、チョコレートと順に混ぜるだけの簡単レシピながら出来上がりはしっかりとしたケーキです。



皆さんの反応もよかったようです。

昨日のブログをご覧になった方が早速このケーキが食べたいと、ご注文を頂きました。ありがとうございます。

お値段は　ワンホールで￥２．５００になります。

バーニャカウダは野菜のおつまみみたいな感じで、暖かいアンチョビとニンニク、オリーブオイルで作ったものです。
このソースを野菜を付けていただきます。

今年は今回で終了しましたが、また来年の４月よりスタートいたしますのでよろしくお願いいたします。