▼ワイン新酒の舌鼓2009/11/19 15:28 (C) 株式会社吉田製作所
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フランスのブルゴーニュ地方南部・ボジョレーで
生産される赤ワインのうちブドウを収穫
した年の11月に出荷される新酒（プリムール）のこと
をボジョレー・ヌヴォーと言うと書籍に記載されている
私のようにウイスキー党に、取っては赤ワインの苦味
は、少々苦手であるが、友人達のこの日に当てての
誘いも断れない。ワイン党にとっては今日は
絶好の飲酒の日であろう。
一口くらいは、新酒を味わうのも年一度の
事と割り切って、友人達の優しさに今日も
乾杯してこようか。