ヤマガタンver9 > 煎餅そば開発中

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▼煎餅そば開発中

煎餅そば開発中/
餅を薄くスライスし乾燥させ…

サッと油で揚げると三倍にも膨らみます。

揚げ煎餅です。

さっと揚げたてを温かい蕎麦にのせて戴きました。

んま〜い!

香ばしさとほのかな甘さとサクサク感・・

汁を吸いこむとふわぁぁーーっとトロケます。



だだ今開発中の「煎餅蕎麦」であります。

2010/03/02 19:49 (C) 獅子宿燻亭3
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