▼麺匠ごとう期間限定「濃厚味噌ラーメン」2011/02/13 08:10 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
▼コメントありがとうございます。こちらこそいつもじむわたさんのおいしそうなブログ
拝見させて頂いております。 ここの店は山形でなかなか食べられないラーメンが 食べられるのでお気に入りです。 もちろん山形のラーメンも大好きですが 2011/02/13 10:24:tansen
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マー油が香る濃厚なスープとモチモチ麺、シャキシャキ野菜が大変おいしいです。
この間米沢市に用事があり麺匠ごとうさんで
期間限定濃厚味噌ラーメン」(辛味噌、味玉トッピング)を頂いてきました。
以前の味噌ラーメンよりもよりコクが増した味噌スープにマー油が香り、
全粒粉(おそらく)のモチモチ太麺との相性もよく大変おいしいです。
野菜もシャキシャキに炒められており、かなりのボリューム
その後雪灯篭づくりをしたんですが、
ラーメンで温まった状態だったので寒さもあまり感じず頑張れました!