ヤマガタンver9 > ◆こめごめの花 @@@

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▼◆こめごめの花     @@@

◆こめごめの花     @@@/
本当に米粒の様な花を咲かせます。

つぼみのうちに採取します。


▼こめごの花の行く先は?

こめご」って何ですか?
これを摘んでどうするのですか?

6月1,2,3日は角楢小屋に仲間と居ます。
お出で下さい。
2012/05/18 09:02:山さん

▼山さんへ

こめごめ(ミツバウツギ)の開花前のものを葉っぱと一緒に採取します。

ゆででおひたしで食してもいいですが
一般的には、ゆでた後 天日干しでカラカラにして
保存食にします。

お正月に干したものをゆでて戻し
油げと糸こんにゃくなどを入れ
醤油みりんなどで味付けして食べます。

6月行きますか  *-*--
残念です。
ボランテイァガイドが入っていますので
次回に参加させてください。
角楢小屋はしばらくぶりなので
行きたくてうずうずしています。

次回楽しみにしています。
2012/05/18 09:18:toda
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