▼「ニセアカシア」の初々しく淡い花2012/05/22 06:25 (C) やまがたでの日々の暮らし・自然・風景
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初々しく淡い感じの「ニセアカシア」の白い花が咲き始めていました。
この花・・・これから段々と沢山咲いて、香りが漂い始める。
甘い香りの中に、頭のテッペンの髪の毛を一本引っ張られる様な
微かな刺激を感じさせる様な微妙なスパイシーさを伴う。
そして、この花も天ぷらはもちろん、湯がいてサラダに添えたりしてもOKである。
ま、量を食べるというよりは、季節とか、花食文化を楽しむ程度が丁度良い。
こちらでは、「小梅の実」も目立ち始め、
「ぶどうの花芽（赤ちゃん）」も大きくなりはじめている。
犬っ子達との朝散歩であるが、周囲は一気に初夏色である。