▼◆菊芋の花が満開です。 @@@2012/09/24 10:13 (C) 高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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今まで雑草として扱っていましたが
根菜として扱い始めました。
11月の収穫ですが
その後味噌漬けやおみづけに入れると
しゃきしゃきして美味しいいもです。
さらに糖尿病予防にいいのもありがたい芋です。