▼◆食品保存に冷凍が大活躍 @@@2013/03/12 08:06 (C) 高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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我が家ではアケビを冷凍保存しています。
小型のアケビにいろいろな具を詰めて油て炒めて
1個づづラップでくるみ冷凍保存します。
食べるときは、ラップのまま解凍温めですぐにアツアツが食べられます。
アケビ好きにはたまらなく
冬でも秋の味が味わえます。
本日の高畠は快晴です。日中は10度の予報です。
三寒四温が続き春を迎えるのでしょうか