ヤマガタンver9 > 料理の勉強会を行いました!

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▼料理の勉強会を行いました!

料理の勉強会を行いました!/


今日は、3月1日から始まった「春のプラン 3コース」の
お料理について、勉強会を行いました。

当館の料理長3名と、
ルーム係さん(仲居さん)はじめとしたスタッフが集まりました。


「この海老ってどこ産ですか?」

「●●って何ですか?」

「この料理のかくし味は◯◯です。」
「へぇ〜!!」

などなど、皆熱心にメモをとっていました。


ひとつの料理にもそれぞれこだわりや工夫があり、

願いがこめられていたりします。


おいしく召し上がって頂けるよう、スタッフもお料理の説明や
お客様に話しかけたりしますが、

気になったものなどありましたら、
お客様からもお気軽にお聞きくださいね^^


>>春のプラン「春の風」
>>春のプラン「春のほほえみ」
>>春のプラン「春めぐり」
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