▼塩らーめん2006/02/05 11:15 (C) 元祖からしみそラーメン/だるまや本店
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塩らーめん
だるまやの塩ラーメンはスープが命！
コクのあるスープ。でも、独特のくさみがないスープです。
スープが透き通っているのがわかりますか？
透明感のあるあっさりスープです。
また、だるまやで使用しているチャーシューは肉厚。
店主自ら味付けしたチャーシューは
甘みとしょっぱさ、、そしてジューシーが最高！