▼愛染2013/12/02 16:03 (C) こだまカフェ
▼愛染さんわたしもここのラーメンが大好きです。
焼きそばもいいですね。 ところで、牛乳ラーメンはいかがですか？ 2013/12/04 14:07：齋藤仁市
▼じつはまだ美味いですよね。
ですが、じつは牛乳ラーメンはまだ食べたことがないのですよ。 テレビで紹介されていたのは見たことがあります。 けれど、お店で実際に注文して食べている現場にあったことがないです。 こんど、勇気を出して?!食べてみましょう。。。 2013/12/05 10:47：こだまちゃん
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こちらは、伝国の杜の東側の道路脇にある「愛染」さんです。
観光スポットに近い、ということもありますが、地元の人もずいぶんと訪れる人気店ですね。
かなり面白いメニューがいっぱいあるということと、盛がとても良いということでも知られているようです。
さて、この日はメンマラーメン（700円）にしました。
麺は縮れ麺ですが、米沢のラーメンとしては太い方ではないかと感じます。
スープは鰹節系？！ 見た目には、濃い口醤油なのでしょっぱそうに見えますが、そうではありませんね。
さて、具はメンマラーメンですから、もちろんメンマたっぷりです。それが、けこう不揃いでドサッとありまして、これはこれで面白いんじゃないでしょうか。
チャーシューは米沢らしいパサッとした薄いタイプで、米沢人としては、これでしょ！という感じです。
腹いっぱい、美味しかった。