ヤマガタンver9 > 愛染食堂

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▼愛染食堂

愛染食堂/
こちらは、米沢市の桜木町にある「愛染食堂」さん。

クルマを停める場所の都合があり、近くに停めることができたので、久しぶりに入れました。

さて、中華そば 大盛りです(550円+100円)

麺は中細と言いましょうか、そんな感じで縮れがゆるいように感じます。

スープは醤油の色が濃いのですが、見た目ほど濃厚ではなくあっさりしています。

具は、パサッとしたチャーシュー、長めのメンマ、海苔とネギ。

あぁ、なんだかこれ米沢の、自分にとってはとても食べ慣れた中華そばだなぁと感じて、美味しかった。
2013/12/31 11:12 (C) こだまカフェ
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