▼とんとんラーメンＨＯＮＴＥＮ2014/03/14 06:26 (C) こだまカフェ
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼とんとんラーメンＨＯＮＴＥＮ2014/03/14 06:26 (C) こだまカフェ
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
米沢の花沢 国道１３号沿いに昨年オープンした、とんとんさんに行ってきました。
以前、好きなラーメン屋さんがあった店舗です。
ということで、「しょう油ラーメン（大盛）」（630円＋100円）
太めのもちもちする食感の麺で、良いですね。
煮干し出汁のスープは、なるほどなるほど、美味しい。
具はチャーシューが好みの味、メンマ・ナルト・半熟卵・海苔と、見た感じも美しい。
もう一つの特徴は、ステンレス製の中空になっている器。
冷めいにくい構造になっているとかで、たしかに熱々で最後までたのしめますね。
ただし、スープが熱くてうれしい、ということと、金属の食感が好きってこととは、別な問題と感じます。
私の場合は、普通の丼の方が好きですけどね。
ただ、この店主さんの思いが伝わってきますよね。
美味しかった。