▼やまとや本店2014/06/03 06:40 (C) こだまカフェ
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米沢市内から白布街道を南下し、山大工学部に向かう十字路の手前にある「やまとや本店」です。
リニューアルして、駐車場も広く、店内もグループでも一人でも入りやすいお店になりましたね。
さてさて、中華そば （550円） ※消費税増税前
麺は、米沢としては普通のやや細めですが、縮れの緩いちょっと黄色っぽいもちもちしたもので美味しいです。
程よいしょっぱさと油っぽさがあり、好みです。
そして具が、チャーシュー･メンマ・ねぎ・なるとの大胆で、画像としてもいいですね。
味も触感もかなり好みです。
それで、麺・スープ・具がそれぞれいいんで、もう�癸院，�というと、そこらへんが奥深いとこですね。
スポーツチームでオールスターチームが最強！かというとそうではないというような・・・微妙さ。
ごちそうさまでした。
美味しかった。