ヤマガタンver9 > サトーヤ食堂

米沢駅前の食堂、サトーヤ食堂です。

まさに、駅前で親しまれている、そんな雰囲気が漂っていますね。

間口は狭くて、テーブルが三つとカウンターは１０席あるかな？ていうぐらいの、小じんまりした店内です。

ラーメンや定食類が主なメニュー。

ラーメンライスにしました。　（750円　ラーメン単品は600円）

細い縮れ麺は、透明感がありあっさりした熱々スープ、チャーシューはパサパサ系でありながら味のしみたもの、あとはメンマとネギという、シンプルな米沢ラーメンです。
付け合わせの、わかめときゅうりとシラスの酢のもの・たかな漬けと沢庵漬も美味しくてご飯が進む。

美味しかった。


駅前食堂らしく、旅の人にもいいのでしょうけれど、常連さんらしい人が訪れ、「おかえりなさい」というような雰囲気が醸し出されています。
私も初めて行ったような気がしませんでした。
お店の方（年配の女性と若い女性）の気持ちが伝わるのかもしれません。

焼そばとか、牛焼き肉を食べながらビールを飲みたくなっちゃいました。

美味しかった。