▼一麺亭2014/06/23 02:05 (C) こだまカフェ
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米沢市街地の北部 中田町にある一麺亭。
ランチの時間を逃して、遅れた時にも便利です。
とんこつラーメン（大盛） 680円+100円
かなり細い縮れ麺、プリッとしてよい食感です。
太麺も選べるようです。
スープもコクがあって美味しい。
具のチャーシュー・メンマ・ねぎもイイ感じです。
紅生姜は別皿で、好みで入れられます。
途中で入れると、味のアクセントがつきます。
美味しいとんこつラーメンだと思います。