▼最上赤 焼肉秘伝2015/11/30 15:14 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▼商品名
最上赤 焼肉秘伝
▼製造元
赤倉ファーム
▼商品紹介
地元最上町に昔からある最上伝承野菜の最上赤にんにくを素材に、りんごをたっぷり使い、甘みがあるので、焼肉だけでなく、いろいろな食材に合います。甘みのなかに、最上赤にんにくの風味が効いてまろやかな味わいがあります。
最上赤にんにくは、ホワイトに比べ、旨みとコクがあり、抗菌・抗酸化作用があるアリシンが多く含まれています。
▼主な販売先
地元スーパー（郷野目ストア）、地元川の駅（ヤナ茶屋）、ユメリア内（もがみ物産館）、
山形市内青果店（グリーンショップはらだ） 他
▼希望小売価格
４７７円（税抜）