ヤマガタンver9 > フランス料理ジュアン通信vol1

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▼フランス料理ジュアン通信vol1

毎年長井の勤労センターで、前期6月から10月までの5回と後期11月から翌年の3月までの5回」 「初めてのフレンチ」と言う料理教室をやっています。

今年度は来月で最後ですが、また2007年6月から新たにスタートします。

人数は10名位なので皆さんが料理作りに参加でき、和気あいあいとした教室になってます。

作った料理は簡単な試食程度ではなく一人前づつ食べていただきます。

ちなみに来月のメニューは以下の3品を作ります。

豚肉のソテー、パイナップルビネガーソース。サラダ添え
ジャガイモの入ったトルッテリーニ。
レア・チーズケーキ 

基本から勉強して後は応用編と言うような講習内容になっていますので、6月から参加して見たい方は長井市勤労センターまでお問い合わせ下さい。
TEL 0238-84-5868

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