ヤマガタンver9 > ジュアンのうまいもの

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▼ジュアンのうまいもの

ジュアンのうまいもの/

子牛のブランケット。

（ブランとはフランス語で白いと言う意味で簡単に言うと、子牛のホワイトシューです。）

今日から始まる春メニューのメーン料理です。これに春の野菜を添えて。

いかがですか！！

2007/03/03 10:21 (C) フランス料理ジュアン通信

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