▼7月下旬からの新メニュー紹介1…先付2007/07/29 19:31 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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7月下旬から丹泉ホテルではまたお料理のメニューが変わりました。
今日から数回に分けてそれを紹介していきます。
第一回は
先付・・・「枝豆豆腐」
です。
この「枝豆豆腐」、粗く砕かれた枝豆を山芋(かな?)と
あわせて豆腐にしております。
枝豆の甘く、風味豊かな香ばしさ
また、粗挽きの枝豆の歯ごたえ
山芋のつるっとした食感
どれをとっても一級品で、自信を持ってお薦めできます。
是非、枝豆豆腐を楽しみにいらしてくださいませ。
じゃらんネット
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