▼厳選赤ワイン カベルネソーヴィニョン2007/07/31 18:30 (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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金渓ワインの特上の赤ワインがこのカベルネソーヴィニョンです。
タイプ：赤・ミディアム・辛口
容量：720ml
価格：2121(税込)
カベルネ・ソービニョン種100%
佐藤佳夫(社長)が栽培から醸造まで
手掛けたワイン。
香りはカシス、やや茎、色合いは濃いルビー色。タンニンが豊かで渋みが強いワインです。
お客様のコメント
味も色も濃い。渋みが好き。
山形県産のカベルネは初めて飲みました。渋みと酸味のバランスがとても良いと思います。
2，3年後がもっと楽しみ。
栽培から醸造まで一貫している珍しいワインですね。
赤湯にぶどう狩に行った際に買ってきました。
国内では少ない本格派。十年寝かせて飲んでみたい。
やっぱり米沢牛なんかと合います。
国産カベルネ100%のワインなのに、￥２０００は安いと思います
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