▼ジュアンのうまいもの♪穴子2007/08/11 23:48 (C) フランス料理ジュアン通信
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼ジュアンのうまいもの♪穴子2007/08/11 23:48 (C) フランス料理ジュアン通信
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
ウナギもいいけどちょっと大きすぎるので今回は穴子で試してみました。
穴子は蒸してから詰め物をして、クレピネット（豚の網脂）で包んで焼いています。
ソースはバルサミコを煮詰めたソースです。ハーブのフライを添えて。
お知らせ。
８月２０日 ジュアン料理教室 「男の料理塾」開催します。
ちょっと厨房の中は暑いですが、大汗をかいて料理を作ってみませんか！
参加申し込みお待ちしております。
詳しくはこちらをご覧下さい。
ジュアン料理教室
皆様のお陰で、人気blogランキングは２桁と３桁を行ったり来たりの所まで来ました。
今日も一押し応援クリックよろしくお願いします。
↓
人気blogランキングへ