ヤマガタンver9 > 馬刺し

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▼馬刺し

女将のお友達から白鷹町の馬刺しをいただきました～☆
兄が東京にお出かけ中で、母もあまり食べる方ではないので、１人でたくさん食べました（＾＿＾）

馬肉は牛肉や豚肉と比較した場合、必須脂肪酸のリノール酸、鉄分、グリコーゲン、ビタミンB12を多く含んでいるみたいです。たまに食べると体にいいかもしれないですな。

2007/10/06 08:36 (C) 小野川温泉の温泉宿「宝寿の湯」の若旦那ぶーちゃんブログ

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