▼ジュアン 生の自家製ハーブ2007/10/30 13:49 (C) フランス料理ジュアン通信
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普段の年だともうとっくに使えない生のハーブが出てくるんですが、今年は温かいせいかまだまだ生で使えそうですよ。
写真は、ルッコラ、セルフィーユ、イタリアンパセリ、ローズマリー、フヌイユと例年だともうとっくに使えないシブレット。
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