▼研修旅行記第二段…鰯(いわし)づくしのお料理2008/03/07 16:57 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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これくらい鰯を食べたのは生まれて初めてですね!
3日目の昼食、九十九里で鰯づくしの料理を食べてきました。
・鰯の網焼き
・鰯丼(蒲焼風)
・鰯のつみれ汁
・はまぐりの網焼き
なかなか山形では食べられない新鮮な美味しさにびっくりし
他でまねが出来ないこと…地産地消ということを意識した瞬間でした^^
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