ヤマガタンver9 > 「米粉・ミルクジャムアイディア料理コンテスト」に出品

先日、ＪＡおきたま本店で行われた「米粉・ミルクジャム　アイディア料理コンテスト」に、わげしゅで「紅大豆カレーと米粉ナン」を出品してきました！


９月のダリヤカップＭＴＢ大会の前夜祭でも好評だった紅大豆カレー。
さて、今回は審査員の口をうならせることはできるのでしょうか！？

審査員の中には、３分クッキングでおなじみの藤井恵さんが加わり、ますます審査結果が楽しみです♪

もちろん、狙うは最優秀賞！！！＼（＾◇＾）／



午後は藤井恵さんの講演があり、ＬＩＶＥ感のあるお料理教室を披露していただきました。


料理中も話が途切れない藤井さんはさすがプロ！
軽快なトークと会場中においしそうな香りが漂い、今までに体験したことのない講演でした。
できあがった料理を試食できなかったのが残念でしたが、“続きはご家庭で”ということでしょうか？（＊＾ｕ＾＊）

＜メニュー＞
・つや姫と里芋の混ぜごはん
・牛肉ときのこのオイスターソース炒め
・エビマヨ（ミルクジャム風味）
・ネギもち（葱油餅）
・ラ・フランスのチーズムース



おまちかねの表彰式・・・ドキドキ

単刀直入にいうと、結果は　優秀賞　でした！


※その他受賞者は１２月５日（日）の山形新聞に載っています。

おしくも最優秀には届かなかったものの、賞をいただけたことでわげしゅの経験値がぐーーんとアップしたのではないでしょうか？
これを期に、紅大豆カレーを広くアピールしていくとともに、川西町の特産品を使用した新商品を考案していけたらいいですね！



−追伸−
１２月１２日（日）に、「若者が元気なまちづくり交流フォーラム」というイベントがあり、当日の配布資料の中の「置賜のキラリと光る団体」の中にわげしゅの欄も掲載していただきました。

日　時　　１２月１２日（日）１３：００〜
場　所　　伝国の杜　置賜文化ホール
内　容　　■地域のチカラ 【対談】
　　　　　　「俺の地元楽しいよ！」若者の意識を変えた南陽市の挑戦
　　　　　■若者のチカラ 【事例発表】
　　　　　　自分も地域もみんな元気に！
　　　　　■トークバトル
　　　　　　若者の参画が地域を変える！〜若者が輝く地域づくりとは〜
　　　　　■展示＆情報交換ブース

↓詳しくはチラシをご覧ください↓
若者フォーラム　チラシ・申込書（pdf）

お誘い合わせの上、是非ご参加ください♪

入賞するのはスゴイですねー
ちまたで話題の紅大豆カレー。
またどこかでふるまえたらいいですね。
いいな〜　食べたいな〜