ヤマガタンver9 > 自分の中のイメージ【台湾】

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▼自分の中のイメージ【台湾】

自分の中のイメージ【台湾】/
メニューの中に『下水湯』ってあります
日本人感覚で見ちゃうと下水のイメージが思い浮かび
注文する気失せちゃうでしょうが…実際は


「豚のモツと鶏の砂肝などの内臓類をショウガを効かせ煮込んだスープ
 下水とは台湾でモツ肉という意味である」

だそうです
気にせずに頼んで美味しくいただきましょう〜


2011/12/26 19:27 (C) ひがないちにち
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