▼雪菜 収穫最盛期2006/01/14 09:43 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
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山形新聞2006年1月13日夕刊にて、雪菜の収穫が最盛期。
米沢市特産の伝統野菜で、スローフード協会国際本部から「味の箱舟」計画の一品に認定された雪菜の収穫が最盛期を迎えた。