▼「食の都・庄内」づくりフォーラムが鶴岡市で2006/03/21 11:48 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
▼会場にはイタリア・アルチェビア町の一行も エコタウンづくりで鶴岡市・藤島地区と交流のあるアルチェビア町の町長やスローフード協会アンコーナ支部の代表ら７名も参加。 2006/03/21 11:56：koyama
▼藤島のエコタウン推進の事例発表 鶴岡市・藤島庁舎エコタウン課の武田壮一さん（当会会員）から、エコタウン推進の実績や有機農業の先進地、イタリア・アルチェビア町との交流について説明がありました。 2006/03/21 11:58
▼食の親善大使の報告とトークショー 「食の都・庄内」の食の親善大使３人のうちの１人、レストラン・アルケッチャーノの奥田政行さん（当会会員）が庄内の食材や在来野菜の魅力について発表。 2006/03/21 12:00
▼トークショーでは、 スローフードジャパンの若生会長が、スローフード運動の世界的高まりと日本での活動を紹介しました。 （報告・小山） 2006/03/21 12:01
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3月20日、鶴岡市の東京第一ホテルで「食の都・庄内」地産地消とスローフードのフォーラムが開かれました。トークショーにはスローフードジャパン会長の若生裕俊さんがコメンテーターとして参加しました。