▼ご当地メニュー「がめ煮」2015/09/11 17:30 (C) 星の村からのお便り
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先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。
福岡県のご当地メニューで、いろいろな材料で作る「 がめ煮 」！
「がめ煮」は、正月やお祭りなどのお祝い事のときによく作られるそうです
福岡県では、鶏肉とごぼうの消費量が多いのですが、「がめ煮」をよく作るからだと言われています☆
星の村では、敬老式典祝宴の際に召し上がっていただきました！